Chom Cafe and Restaurant ( ชมคาเฟ่ เชียงใหม่ ) ร้านอาหารสไตล์ฟิวชั่นที่กำลังฮอตฮิต ที่ยกเอาต้นไม้นานาพันธุ์มาไว้ภายในร้านด้วยการตกแต่งสวนป่าสไตล์ Tropical Thai Moss Garden ซึ่งเป็นการจำลองสวนป่าดิบชื้นมาอยู่ในเมือง จุดเด่นของร้าน คือ การจัดแต่งสวนและน้ำตกสวย ในบรรยากาศเขียวขจีด้วยต้นมอสเฟรินที่ตกแต่งบนหินและตลอดทางเดิน มีลำธารและน้ำตกๆ และฝูงปลาหลากสีสันแหวกว่ายไปมา แถมมีไอน้ำพ่นฟุ้งกระจายตลอดทั่วบริเวณ ให้บรรยากาศชวนฝัน คล้ายเดินเล่นอยู่ในป่าหิมพานต์ ทำให้ร้านมีบรรยากาศสุดร่มรื่นผ่อนคลายตั้งแต่เข้ามาถึงตัวร้าน ภายในร้านมีโซนให้เลือกนั่งทั้งแบบ Indoor ที่ตกแต่งเรียบง่ายสบายตาด้วยผนังปูนเปลือยขัดมันและเติมแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ แต่สำหรับคนที่อยากนั่งสัมผัสบรรยากาศสบายๆ ด้านนอกร้านก็มีโต๊ะให้นั่งชิลล์ได้เช่นกัน
ร้าน Chom Cafe and Restaurant ตั้งอยู่ในอำเภอแม่เหี๊ยะ ไม่ไกลจากวัดพระธาตุดอยคำ โซนที่นั่งทานอาหารจะมีอาคารเล็กๆ 2 หลังติดแอร์ ภายในร้านตกแต่งเรียบง่าย ใช้ผนังปูนเปลือยสลับกับไม้ อาหารส่วนใหญ่จะเน้นเป็นอาหารสไตล์ฟิวชั่นและเพื่อสุขภาพ สวนสวย น้ำตก และบ่อปลาเล็กๆ ที่อยู่ติดกับร้านอาหาร จุดถ่ายภาพยอดนิยม มีไอน้ำฟุ้งกระจายทั่วบริเวน ให้ความรู้สึกเหมือนเทพนิยาย พื้นที่สวนของจริงจะเป็นเพียงสวนเล็กๆ แต่ถ่ายภาพออกมาสวยมาก
“ชม” (Chom) นั้นมาจากพยัญชนะ 2 ตัว ที่รวมกันเป็นหนึ่งเดียว คือ ช.ช้าง สัตว์คู่บ้านคู่เมืองของไทย และ ม.ม้า สัตว์ที่อยู่คู่กับวิถีชีวิตคนไทยมาอย่างยาวนาน ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน รวมทั้งยังร่วมออกรบในยามศึกสงคราม เมื่อนำพยัญชนะทั้ง 2 ตัวมารวมกัน จึงมีความหมายที่ดี เป็นคำว่า “ชม” เกิดขึ้นนั่นเอง ในอีกนัยยะหนึ่ง ความว่า “ชม” เป็นอักษรย่อของเมืองเชียงใหม่ รวมทั้งเจ้าของร้านซึ่งเป็นคนเชียงใหม่ อยากให้ทุกคนที่เข้ามาสัมผัสร้าน นึกถึงจังหวัดเชียงใหม่ อีกทั้งยังได้ชื่น “ชม” ความสวยงาม ที่ทางร้านพร้อมจะมอบให้อีกด้วย
RECOMMENDED MENU
Chom Ginger Lemon – น้ำเลม่อนแยกกาก
Chom Purple Latte – เครื่องดื่มมันม่วง ที่เพิ่มความหวานด้วยนม และไซรับน้ำผึ้ง
Latte – สูตรพิเศษเฉพาะของทางร้าน ที่หอม นุ่มละมุน
Spaghetti Carbonara – เสิร์ฟพร้อมซอสคาโบนาร่า ที่เคี่ยวกันสดๆ จานต่อจาน เพื่อความสดใหม่ ภายในจานนี้จะประกอบไปด้วย เบคอนแผ่นทอดกรอบ และทอดเป็นแผ่น คลุกเคล้ากับพาเมซานชีส ท๊อปบนด้วยไข่แดงดิบ เพิ่มความเข้มข้น
INFO
Location : 2/13 หมู่ที่ 2 ตำบล แม่เหียะ อำเภอเมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่
OPEN HOURS : 11.00 – 22.00
TEL : 065 438 8188
FACEBOOK : https://www.facebook.com/chomcafeandrestaurant
ติดตามรีวิวการท่องเที่ยว TravelDB
Recent Comments